Produkteigenschaften:
- Gusseisen emailliert, schwarz
- Ø 37 cm
- Fassungsvermögen 5,7 L
- hohe Hitzebeständigkeit (bis 260°)
- Lange Wärmespeicherung und Wärmeverteilung
- strapazierfähig & säurebeständig
- Geeignet für alle Herdarten
- Energiesparend
Der WOK eignet sich für die schonende und aromatische Zubereitung von Lebensmitteln und ist sehr vielseitig einsetzbar. Besonders der WOK aus Gusseisen ermöglicht eine bekömmliche, wohlschmeckende Zubereitung des Garguts, da er die Hitze lange im Boden speichert und gleichmässig weitergibt. Die Garzeiten werden dadurch kürzer und Vitamine und Mineralstoffe geschont, die Lebensmittel behalten ihre natürliche Farbe und bleiben bissfest.
Mit dem WOK kann man sowohl braten, schmoren, fritieren als auch dämpfen.
Anwendungshinweise:
- Für optimale Bratergebnisse nutzen Sie am besten eine niedrige bis mittlere Hitze.
- Heizen Sie die Staub Pfanne 2-3 Minuten vor, bevor Sie Öl oder Flüssigkeit zugeben
- Benutzen Sie nur Plastik- oder Holzlöffel
- Nutzen Sie zum Reinigen heißes Wasser und einen Naturschwamm (keine Kratzschwämme o.ä.)
- Die Pfannen ohne Holzgriff können zwar auch in der Spülmaschine gereinigt werden, Staub rät aber ausdrücklich davon ab, dies zu häufig zu tun.
- Bevor Sie Ihre Staub Pfannen wegräumen, vergewissern Sie sich bitte, dass sie trocken sind. Sie sollten auf keinen Fall feucht weggeräumt werden.
Staub, ein Unternehmen der ZWILLING-Gruppe
Das gusseiserne Kochgeschirr von Staub ist für viele Spitzenköche, darunter Paul Bocuse, weltweit die Marke schlechthin. Sie verwenden unsere Pfannen und Töpfe in der Küche wie auf dem Tisch und bestätigen uns damit die beste Garantie für höchste Qualität.
Das Kochgeschirr ist für alle Herdarten, einschließlich Induktionsherde, geeignet und kann vom Herd direkt auf den Tisch gebracht werden. Es ist für Profi- wie Hobbyköche bestimmt und auch für neugierige Anfänger, die die Vorzüge einer gesunden und schmackhaften Küche entdecken möchten.
Seit Juni 2008 gehört Staub zur deutschen ZWILLING-Gruppe.