Ein Wetzstahl muß ausreichend lang sein, damit Sie die gesamte Klinge sauber daran führen können. Außerdem ist ein ovaler Wetzstahl dem runden vorzuziehen, weil der eine breitere Auflagefläche bietet und damit ein besserer Schärfeffekt gewährleistet ist. Mit diesem guten Wetzstahl ist es kinderleicht, die Messer scharf zu halten. Die Klinge ist hartverchromt, magnetisch und hat einen Mittelfeinzug.
Das Besondere am D'artagnan Wetzstahl ist jedoch der Griff aus Fasseiche. Der integrierte ausklappbare Handschutz verhindert, daß die Hand beim Messerwetzen verletzt wird und dient zugleich als Aufhängevorrichtung, da der professionelle Wetzstahl mit seiner Länge von 30 cm für übliche Schubladen zu groß ist.
Der Wetzstahl D'artagnan wurde 1998 bei Design Plus und 1999 mit dem roten Punkt für hohe Designqualität durch das Design Zentrum Essen ausgezeichnet.
Kompromisslose Qualität - seit 1910
Seit Ende der Achtzigerjahre hat der Enkel von Franz Güde, Dr. Karl Peter Born, in vierter Generation die Leitung des Unternehmens übernommen und konsequent auf den Ursprung zurückgeführt: kleine Stückzahlen, höchste Qualität, klassische Formgebung. Seither wurden Güde Produkte für ihre zeitlose Formsprache und die unübertroffene Fertigungsqualität mit zahlreichen Designpreisen wie z.B. dem "DesignPlus-Preis" und dem "Red Dot Design-Award" ausgezeichnet. Sie sind auf der ganzen WElt bei Profis und Liebhabern geschätz.
Die Firma Güde entspricht dem heutigen Zeitgeist, in dem handwerkliche Kunst und Qualität wieder einen viel höheren Stellenwert gewinnen.