Aufgrund des Holzgriffes sind die Messer der Serie Alpha nicht spülmaschinenfest.
Es gibt die Serie in den Varianten Olive, Fasseiche und Birne:
Olive
Fasseiche
Birne
Kompromisslose Qualität - seit 1910
Seit Ende der Achtzigerjahre hat der Enkel von Franz Güde, Dr. Karl Peter Born, in vierter Generation die Leitung des Unternehmens übernommen und konsequent auf den Ursprung zurückgeführt: kleine Stückzahlen, höchste Qualität, klassische Formgebung. Seither wurden Güde Produkte für ihre zeitlose Formsprache und die unübertroffene Fertigungsqualität mit zahlreichen Designpreisen wie z.B. dem "DesignPlus-Preis" und dem "Red Dot Design-Award" ausgezeichnet. Sie sind auf der ganzen Welt bei Profis und Liebhabern geschätz.
Die Firma Güde entspricht dem heutigen Zeitgeist, in dem handwerkliche Kunst und Qualität wieder einen viel höheren Stellenwert gewinnen.
Pflege und Aufbewahrung
Reinigen Sie das Messer direkt nach dem Gebrauch mit einem feuchten Tuch!
Lassen Sie das Messer niemals ungereinigt liegen - besonders nach dem Umgang mit säurehaltigen Nahrungsmitteln.
Messer niemals mit ätzenden oder scheuernden Mitteln reinigen.
Messer mit Holzgriff niemals im Wasser liegen lassen oder in die Spülmaschine stecken.
Zur Schonung der Klingen Messer nicht lose in der Schublade lagern und nie Schneidunterlagen aus Stein oder Keramik verwenden.
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