Weich kontrolliert hart
flexibler Schneidschutz aus PP-Kunststoff mit natürlich antibakterieller Beschaffenheit und einer extrem dünnen Stärke von 1 mm. Diese Schneidbretter schonen durch ihre Weichheit die Schärfe der Messer, da diese beim Schneiden die Möglichkeit des Eindringens in das Brett haben. Das zeigt sich an den Schnittspuren.
Diese biegsamen Auflagen können auch auf eigentlich nicht so gut geeigneten Schneidunterlagen wie Glas, Marmor oder harte Kunststoffbretter gelegt werden. Da sie halbtransparent sind, sieht man die Struktur der darunter liegenden Materialien durch schimmern, schont aber gleichzeitig die Klingen.
In einer Ecke ist ein Loch zum Aufhängen der Schneidunterlage
Masse: 30 x 20 cm
Dicke: 1 mm
in drei Farben erhältlich: gelb-transparent, weiß-transparent, grün-transparent
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