Die Pfanne "Vienna" von Greenpan™ aus hochwertigem rostfreiem Edelstahl hat eine Thermolon™ Resilience 2 Antihaft-Beschichtung.
Der Boden der Pfanne ist ein induktionsgeeigneter, energiesparender Aluminiumkapselboden. Er ermöglicht eine erstklassige Wärmeverteilung und ist somit äußerst energiesparend. Die Pfanne ist extrem wärmedurchlässig und sorgt damit für außerordentlich knusprige Bratergebnisse. Der große Bratspiegel sorgt für einen komfortablen Gebrauch.
Der ergonomische Edelstahlgriff mit Silikon-Pads für eine bessere Griffigkeit ist wärmeisolierend.
Die Pfanne ist bis 450° hitzebeständig und bis 250° backofenfest.
Dieses Produkt ist nach der dem Wiener Übereinkommen von 1985 zum Schutz der Ozonschicht benannt.
Greenpan™-Pfannen sind bei richtiger Handhabung extrem langlebig und müssen daher viel seltener erneuert werden, als herkömmliche Pfannen.
Thermolon ist eine völlig PTFE-freie mineral-basierte Keramik-Beschichtung mit exzellentem Antihaft-Effekt und hoher Kratzfestigkeit. Die Beschichtung ist ideal für fettarmes Braten, verfügt über hervorragende Wärmeleitfähigkeiten und sehr leicht zu reinigen. Zum ersten Mal ist es nun dank der Thermolon-Beschichtung auch möglich, in einer beschichteten Pfanne ohne Gesundheitsrisiko zu flambieren!
Herdarten: Geeignet für alle gängigen Herdarten, inkl. Induktion
Reinigung: Sie können die Pfanne in der Spülmaschine reinigen, allerdings verschlechtern sich dadurch die Antihafteigenschaften der Pfanne nach und nach. Um die Pfanne optimal zu erhalten reicht es, sie mit einem weichen Lappen und ein wenig Seifenwasser auszuwischen. Verwenden Sie niemals einen Topfkratzer oder Kratzschwämme
GREENPAN™ ist:
• PTFE-frei (PTFE ist die übliche Beschichtung von Pfannen, die bei Überhitzung giftige Dämpfe freisetzt)
• bis 450° C hitzebeständig
• keine Freisetzung giftiger Dämpfe bei Überhitzung
• 60 % weniger CO2-Ausstoß bei Herstellung und Verarbeitung (im
Vergleich zu herkömmlich beschichteten Produkten)
• kein Einsatz von PFOA (= Perfluoroctansäure gilt als Belastungsfaktor für Umwelt und Gesundheit - sie ist toxisch, sammelt sich im menschlichen Körper an und wird nicht ausgeschieden)
• ressourcenschonend durch geringeren Energieeinsatz in der Produktion
• Verarbeitung nur durch autorisierte Betriebe
• zertifiziert u. a. durch die “Food and Drug Administration (FDA, USA)
Umwelt- und Gesundheitsschutz...
... werden immer wichtiger. Mehr und mehr sind Produkte gefragt, die umweltgerecht hergestellt sind und unsere Gesundheit schonen. DAbei dürfen Qualität und Ästhetik nicht zu kurz kommen - eine Verbindung, die GREENPAN™ mit Thermolon™-Pfannen perfekt umsetzt: die Thermolon-Beschichtung besteht aus natürlichen Substanzen, die gefahrlos verwendet werden können. Außerdem wird beim Aufbringen von Thermolon viel weniger Energie (bis zu 60°) verbraucht als bei der herkömmlichen Beschichtung mit PTFE.
GREENPAN™-Produkte sind also gesund und umweltfreundlich, sie funktionieren angenehm und leicht....